Ak hľadáte rýchly, chutný a mimoriadne sýty dezert alebo sladkú pochúťku, ktorá vám rozjasní deň a zahreje vás svojou príjemnou chuťou, potom sú tieto teplé zázvorové guľôčky práve pre vás. Toto jedlo je neuveriteľne jednoduché na prípravu a nevyžaduje žiadne zložité kuchárske zručnosti ani hodiny strávené pri sporáku.
Celý proces prípravy je v skutočnosti taký rýchly a efektívny, že tieto lahodné guľôčky budú pripravené na konzumáciu už za pár minút, čo z nich robí ideálnu voľbu pre tie chvíle, keď máte náhle chuť na niečo sladké, ale nemáte čas ani trpezlivosť na zdĺhavé pečenie alebo zložité recepty.
Úžasná chuť zázvoru v každom súste
Zázvor, hlavná zložka, ktorá týmto guľôčkam dodáva ich charakteristickú a nezameniteľnú chuť, prináša do jedla úžasnú kombináciu jemnej pikantnosti, príjemného tepla a jemne sladkej, korenistej vône, ktorá okamžite prebudí vaše chuťové poháriky a vytvorí v ústach harmonickú symfóniu chutí. Tento koreň je tiež známy svojimi mnohými zdravotnými prínosmi, medzi ktoré patrí podpora trávenia, protizápalové vlastnosti a schopnosť zohriať telo zvnútra, vďaka čomu sú tieto guľôčky nielen lahodným zážitkom, ale aj jedlom, ktoré môže prispieť k vášmu celkovému pocitu pohody a zdravia.
Čo budete potrebovať
- 3/4 šálky mandľovej múky
- 1/4 šálky suchého strúhaného kokosu bez cukru
- 1/4 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/4 šálky kokosového cukru
- 2 polievkové lyžice drvených kakaových bôbov
- 1 vajce alebo 1 polievková lyžica ľanovej múky + 3 polievkové lyžice vody
- 1 1/2 polievkovej lyžice kokosového oleja
- 1/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 1 čajová lyžička strúhaného čerstvého zázvoru
Ako na to
Vymažte plech kokosovým olejom. Predhrejte rúru na 190 ° C. V malej miske zmiešajte všetky vyššie spomenuté suché prísady. Do ďalšej misky si rozmiešajte vajcia, pridajte kokosový olej, vanilku a strúhaný zázvor. Zmiešajte suché a mokré prísady a premiešajte, kým sa všetky ingrediencie dobre nespoja. Pomocou lyžice urobte guličky, vložte ich na plechu do rúry a pečte 8-10 minút. Dobrú chuť!
Vegánsky dezert pre každého
A akoby rýchlosť prípravy a vynikajúca chuť nestačili, tieto zázvorové guľôčky majú ešte jednu fantastickú vlastnosť, vďaka ktorej sú ešte dostupnejšie – možnosť pripraviť ich v úplne vegánskej verzii. To znamená, že ak dodržiavate vegánsky životný štýl, ste alergický na určité živočíšne produkty alebo jednoducho uprednostňujete rastlinnú stravu z etických, zdravotných alebo environmentálnych dôvodov, nemusíte sa vzdať tohto lahodného dezertu.
Pre dotvorenie úplnej zázvorové idylky odporúčame ako vhodný teplý nápoj horúce Amalaki sa zázvorom alebo lahodný indický Masala Chai alebo chutný orientálny Kashmiri Kahwa Tea.